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《評論》全球暖化的原因 或是結果
我們目睹嚴重的乾旱造成土地龜裂
大量的洪水氾濫接連而來
毀損農作及帶來前所未有的破壞
使全球每天有30
000個孩童死於水源污染相關疾病。
(1) 70%的水源用於生產糧食(3)
而畜牧業是水源污染的最大禍首
其所產生的阿摩尼亞(氨氣)排量佔64%
促使酸雨形成。
一間養殖場所產生的污染廢水
超過休斯頓、德州整座城市。
(4) 生產一客牛排需要4664公升的水
但一份全素餐卻只需要371公升的水。
(5) 科學家們計算過
我們放棄一磅牛肉或四個漢堡
即可以比至少六個月不洗澡
還能省下更多的水量。
(6) 生產1公斤牛肉：
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